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它是天然的“泻药”,经常吃,预防上火,缓解便秘

现在正处于一年四季当中最热的三伏天,这个时候天气比较炎热,人们的食欲自然就会相应的有所下降,而且在夏天的时候,大家在饮食上也要格外的注意,稍不注意很容易会出现上火或者是肠胃不畅的问题,但是有一些人本来就有一些便秘的现象,这时候就会使问题越来越严重,小编就给大家推荐一款,非常不错的食材,它可谓是天然的泻药,如果经常吃的话能够帮助肠胃的蠕动,帮助消化吸收,排出身体内的毒素和垃圾,从而缓解便秘的现象。

它是天然的“泻药”,经常吃,预防上火,缓解便秘

到底是什么样的食材呢?其实就是非常便宜的一款蔬菜卷心菜,营养价值其实是非常高的,但是在日常生活当中卷心菜的价格是非常便宜的。其实卷心菜当中含有少量的功能性低聚糖,棉子糖能够帮助人体进行消化吸收,而且还可以直达大肠为双歧杆菌分解利用,从而增殖双歧杆菌达到润肠通便的效果,同时也能够帮助排出毒素和垃圾,除此之外卷心菜当中含有丰富的维生素以及钙元素能够记着抗衰老补钙的效果。今天小编给大家带来一款卷心菜水饺的做法。

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卷心菜水饺

购买一颗新鲜的卷心菜,在清水中冲洗一下,切成碎末放在盘子当中。

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炒锅中放入适量的食用油,将油烧至7成热的时候,放入搅拌好的鸡蛋液,大火爆炒,使鸡蛋炒成碎末,自然的晾凉。

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我们将鸡蛋放入到卷心菜当中,放入适量的虾皮,食用盐,鸡精,白糖生抽胡椒粉,沿顺时针方向搅拌均匀。

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这样将饺子馅调好之后接下来就可以包水饺了,夏天天气比较热,人们都不愿意活动,所以说我们包水饺的时候可以一次性的多发一些,放进冰箱,冷冻起来以后吃的时候非常的方便。

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提示:

卷心菜当中含有少量的功能性低聚糖棉子糖,所以说它能够直达大肠为双歧杆菌所利用,从而能够增殖双歧杆菌,达到润肠通便的效果,而且当中含有丰富的维生素以及胡萝卜素,所以说它能够起到非常不错的抗衰老的效果,现在又是富含膳食纤维的食物,还能够达到减肥减脂的效果呢,同时进行菜单中的钙元素含量也是非常丰富的,所以说像卷心菜水饺,大家可以经常给孩子报一些,能够帮助孩子长高个。

本文相关词条概念解析:

卷心菜

卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。

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