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葱油焖蟹的做法

请对面大美妞吃蟹,我知道美妞不爱吃姜,所以就用葱油来焖,味儿真是棒极了呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。料酒可以用多一点,焖到最后的不要焖至收汁,汤汁留一点味儿才会更加的赞。

 


葱油焖蟹的食材



主料:大闸蟹3只



辅料:葱油3茶匙 料酒半碗 酱油适量



葱油焖蟹的做法



1.备好葱油,切洗好蟹。



2.锅里加入葱油及清水。



3.将闸蟹切片向下入锅。



4.上盖开水焖至蟹壳透黄。



5.再加入半小碗料酒。



6.再加入适量酱油提味。



7.煮至汤汁稠浓即可。


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